Quels pays dépensent le plus pour le dîner de Noël ?

Les familles en Allemagne pourraient faire face aux dîners de Noël les plus chers du monde cette année, selon une étude menée dans 11 pays sur trois continents par eToro. Mais combien paierons-nous pour le réveillon de Noël en Pologne ?

En un mot:

• Bortsch polonais avec des boulettes au bas de la liste des marchés étudiés,
• Les nations qui mangent de la dinde la veille de Noël supportent le coût le plus élevé, le repas espagnol étant le deuxième plus cher, juste après l'oie allemande avec garniture,
• Les Roumains dépensent le moins pour le dîner de Noël traditionnel, composé de sarmali avec mamalga et cozonak (rouleaux de porc et de chou de bœuf enveloppés dans des feuilles de choucroute avec des accompagnements).

Noël et la folie de l'inflation

eToro a examiné les prix des ingrédients alimentaires traditionnels de Noël dans les supermarchés locaux et a constaté qu'un repas de Noël allemand typique composé d'oie rôtie et de plats d'accompagnement (y compris du bacon, des pommes et des oignons) coûterait 310,70 PLN pour nourrir une famille de quatre personnes, dont trois par kilogramme l'oie coûte plus de 3 PLN. À l'autre extrémité du spectre, un festin de Noël roumain typique composé de sarmale et de garnitures typiques telles que la crème sure et les piments forts ne coûterait à une famille de quatre personnes que 270 zlotys.

Alors que les familles allemandes font face au dîner de Noël le plus cher selon une étude d'eToro, plusieurs autres pays consommateurs de volaille font face à des coûts tout aussi élevés. Par exemple, les familles espagnoles dépenseront des sommes tout aussi élevées pour un repas de Noël - pour une dinde avec des pommes, des raisins secs et des oignons, elles paieront 283,70 PLN. L'exception est le Royaume-Uni, où les coûts de la dinde sont inférieurs. Les familles au Royaume-Uni paieront 151,30 £ pour profiter d'un dîner de Noël britannique traditionnel composé de dinde et de garnitures classiques.

À quoi ressemble le réveillon de Noël polonais par rapport aux dîners de Noël dans d'autres pays ? À première vue, il semble être l'un des moins chers. Cependant, dans la comparaison, nous avons comparé le coût d'un seul plat - des boulettes de chou et de champignons (avec du bortsch), qui s'est avéré beaucoup moins cher que les plats de viande servis sur des tables dans d'autres pays. Cependant, l'ensemble du réveillon de Noël polonais - composé de 12 plats ne sera pas beaucoup moins cher que des dîners similaires servis en Europe occidentale ou aux États-Unis.

Paweł Majtkowski, analyste de marché chez eToro, a commenté :

"Les familles du monde entier connaissent une augmentation significative des prix des denrées alimentaires, qui ont en moyenne dépassé le taux officiel inflation. En Pologne, les prix alimentaires ont augmenté de 22,3 % au cours de l'année. tandis que l'inflation officielle était de 17,4 %. Cette augmentation des prix se voit dans le cas des frais du réveillon ou du dîner de Noël.

L'inflation affecte les prix alimentaires dans le monde entier, mais il existe de grandes différences entre les pays. Cela montre que la pression inflationniste est aussi locale, et pas seulement due à des facteurs globaux.

Dans de nombreux pays, la réponse à la hausse des prix consiste à rechercher des économies grâce à divers produits alternatifs, par exemple en utilisant de la viande de poulet moins chère au lieu de bœuf ou de porc. En Pologne, la règle s'applique les jours fériés , donc la plupart des familles polonaises n'économiseront pas la veille de Noël. Cependant, l'économie peut stimuler un monde plus familial en organisant des réveillons de Noël collectifs, car lorsque plusieurs familles sont assises à table, les coûts par famille sont beaucoup plus faibles.

Sources:

• https://www.mniammniam.com/barszcz-czerwony-magdy-gessler
• https://kuchnia.wp.pl/pierogi-wigilijne-przepis-magdy-gessler-6455268227397249a
• https://www.biedronka.pl/pl

Le tableau montre le coût des ingrédients du dîner de Noël dans 11 pays (PLN)

Les Polonais (après les Norvégiens et les Roumains) profiteront du troisième dîner de Noël le moins cher parmi les pays couverts par l'étude - avec un repas de Noël polonais typique composé de boulettes de chou et de champignons et de bortsch, qui pour une famille de quatre personnes coûte environ 141,60 PLN.

Les prix des denrées alimentaires ont grimpé en flèche dans le monde cette année : au Royaume-Uni, les prix des denrées alimentaires ont augmenté de 16,2 %. au cours des 12 derniers mois, dans l'Union européenne - de 17,8 % et en Pologne - de 22,3 %.